Пищевое оборудование

Отливочная машина ШОЛ предназначена для отливки в крахмал или сахар корпусов конфет из помадных, ликерных, фруктово-желейных масс. Применяется на предприятиях кондитерской промышленности.

Конвейер охлаждающий КО-800 предназначен для охлаждения кондитерских изделий после нанесения глазури. Применяется на предприятиях кондитерской промышленности в составе глазировочных линий.

«Глазировочная машина КОГ» предназначена для нанесения шоколадной или иной глазури на различные виды кондитерских изделий, таких как: корпуса конфет, зефир, мармелад, бисквиты, печенье, вафли и т. п.

«Глазировочная машина КОГ» предназначена для нанесения шоколадной или иной глазури на различные виды кондитерских изделий, таких как: корпуса конфет, зефир, мармелад, бисквиты, печенье, вафли и т. п.

Конвейер охлаждающий КО-400 предназначен для охлаждения кондитерских изделий после нанесения глазури. Применяется на предприятиях кондитерской промышленности в составе глазировочных линий.

Сатуратор используется для постоянного насыщения углекислым газом жидкостей, при производстве газированных напитков и минеральных вод. В сатураторе используется колонна деаэрации.

Варочный котел предназначен для варки сиропа, солода, несоложенных продуктов и сусла. На верхнем днище котла установлен механизм для перемешивания содержимого.

Емкость предназначена для нагрева и хранения воды. Применяется в пищевом производстве.

Купажная емкость, предназначена для охлаждения готового продукта, используемого в производстве газированной воды до температуры +3..+8 С, перед поступлением в сатурационную установку.

Мойка кег производиться в автоматическом режиме включающей в себя мойку горячей водой, щелочными и кислотными растворами, ополаскивание холодной водой и стерилизацию водяным паром.

В ЦКТ происходит сбраживание и созревание сусла в одной емкости без дополнительного перемещения продукта, с целью избежать риска попадания кислорода воздуха в продукт.

Аппарат предназначен для дображивания молодого пива. Есть стационарные и передвижные аппараты дображивания.

Танк брожения предназначен для главного брожения. Главное брожение ведется в стационарных танках брожения при температуре 5-14 градусов. В результате главного брожения получают молодое пиво.

Сусловарочный танк используется для кипячения сусла с хмелем и представляет собой цилиндрический аппарат со сферическим двойным дном, образующим паровую рубашку.

Гидроциклонный танк предназначен для осветления сусла. Прокипяченное в заторно-сусловарочном аппарате сусло перекачивают в гидроциклонный аппарат (ГЦА) на осветление.

Фильтрационный аппарат служит для отделения дробины от солодового сусла. Фильтрованное сусло отводится от чана по сусловым трубам в фильтрационную батарею, снабженную приемником для сусла.